18 Mart 2012 Pazar

sıcak çikolatalı cevizli kek


Tek kelimeyle mükemmel bir kek. O dışarda satılan yediğiniz tüm kekleri unutun :))) çünkü bu tat muhteşem sıcak yenmesi tavsiye edilir.

Malzemeler;

4 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 pkt kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz
2 çorba kaşığı kakao
125 gr eritilmiş tereyağ veya margarin
sos için
1 paket krema
150 gr bitter çikolata

Hazırlanışı;

Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpalım ardından yağı, kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım. Kabartma tozu ve elenmiş unuda ekleyelim  cevizlerin yarısını içine ekleyelim. Ardından margarinle yağlanmış borcama dökelim üstüne de kalan cevizleri serpelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Piştikten sonra bi kapta kremayla çikolatayı orta ateşte eritelim. Ve de kekin üstünde gezdirelim. kek sosu çeksin derseniz sıcak sıcak koyalım yok sos üstte dursun diyosanız kekin soğumasını bekleyin. Kesinlikle muhteşem bi lezzettt...
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder